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[[Image:Caqui1.jpg|thumb|220px|left|Fruta]]

'''Caqui'''<sup>[[Português brasileiro|PB]]</sup> ou '''dióspiro'''<sup>[[Português europeu|PE]]</sup> é o fruto do '''caquizeiro''' (''Diospyros kaki'', L.f.), uma [[árvore]] da família [[Ebenaceae]]. De variedade vermelha, quando maduro é muito doce e mole, precisa de muito cuidado no transporte para não amassar, e na variedade conhecida como '''caqui-chocolate''' é de cor alaranjada e no interior tem riscas cor de chocolate, é mais duro e resistente, e não é tão doce quanto o vermelho.

O caqui é originário da China também sendo muito popular no Japão. Sendo uma fruta de caldo, contém grandes quantidades de água em seu interior.

É muito cultivada na região sul do [[Brasil]] e no estado de [[São Paulo]], pois precia climas amenos e frios (subtropical  e temperado).

Existem variedades que atendem a vários gostos , como caqui-chocolate (mais firme mediamente doce), rama forte (mais mole, mais doce) etc. Tem poucas calorias (cerca de 80 a cada 100 g), e possui vitaminas A, B1, B2 e E, além de cálcio, ferro e proteínas.

[[Image:Caqui.gif|thumb|220px|right|Classificação do Caqui]]

=={{Ver também}}==
*[[Lista de frutas]]
*[[Caqui americano]]

=={{Links externos}}==
*[http://florawww.eeb.uconn.edu/acc_num/199900070.html ''Diospyros kaki'' (University of Connecticut)]
*[http://www.hort.purdue.edu/newcrop/nexus/Diospyros_kaki_nex.html ''Diospyros kaki'' (Purdue University)]
*[http://www.nikkeyweb.com.br Nikkeyweb ]
*[http://www.wikipedia.org  Wikipedia  ]

{{Commons|Diospyros kaki}}
{{esboço-botânica}}
[[Categoria:frutos]]
[[Categoria:Ebenaceae]]
[[categoria:Cultura japonesa]]

[[ja:カキ (植物)]]