Kunugui - Histórico de revisão

Otaf: /* Cultivo */

2009-02-09T04:09:32Z

Cultivo

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	Embora as sementes de Kunugui tenham um alto poder de germinação, as mudas assim obtidas são muito frágeis.		Embora as sementes de Kunugui tenham um alto poder de germinação, as mudas assim obtidas são muito frágeis.
	[[Image:CIMG0267.JPG\|center]]		[[Image:CIMG0267.JPG\|center]]
	Hoje recomenda-se o plantio dessas árvores ~~com~~ mudas com três ou mais anos de vida. Arrancam-se do solo, e elas apresentam uma única raiz profunda; corta-se boa parte dela e também os galhos, deixando-se um pequeno caule e uma raiz curta e estas mudas é que são tranplantadas.		Hoje recomenda-se o plantio dessas árvores a partir de mudas com três ou mais anos de vida. Arrancam-se do solo, e elas apresentam uma única raiz profunda; corta-se boa parte dela e também os galhos, deixando-se um pequeno caule e uma raiz curta; estas mudas é que são tranplantadas.

	Depois de plantadas, estas mudas terão, em menos de 5 anos, troncos com diâmetro superior a 20 centímetros, próprios para cultivo de [[shiitake]].		Depois de plantadas, estas mudas terão, em menos de 5 anos, troncos com diâmetro superior a 20 centímetros, próprios para cultivo de [[shiitake]].

	Como as folhas caem no inverno, estas servem como ~~excelentes fertilizantes~~; assim a terra plantada com Kunugui vai melhorando a cada ano que passa.		Como as folhas caem no inverno, estas servem como excelente fertilizante; assim a terra plantada com Kunugui vai melhorando a cada ano que passa.

	Ao cortar o Kunugui, nascem muitos brotos; deixando-se um por tronco, cresce tantas vezes quantas ele for cortado.		Ao cortar o Kunugui, nascem muitos brotos; deixando-se um por tronco, cresce tantas vezes quantas ele for cortado.

Otaf: /* Sobre o Kunugui (''Quercus acutissima Carruth'') */

2008-11-25T13:46:22Z

Sobre o Kunugui (''Quercus acutissima Carruth'')

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	==Sobre o Kunugui (''Quercus acutissima Carruth'')==		==Sobre o Kunugui (''Quercus acutissima Carruth.'')==

	[[Image:Kunugui1.JPG\|center]]		[[Image:Kunugui1.JPG\|center]]

			O kunugui (ou kunugi, 櫟), ''Quercus acutissima'' Carruthers, é uma árvore de altura média (15 metros), caduca, de copa ampla, arredondada e piramidal. Nativo do leste da Ásia, é chamado também de carvalho japonês. As folhas, alternadas, oblongas ou lanceoladas, semelhantes às do castanheiro (''Castanea''), têm bordas serrilhadas e farpadas. O tronco e a casca têm coloração cinzenta-amarronzada e sulcos profundos. O fruto é uma bolota amarga. No Brasil, usa-se principalmente o tronco para o cultivo do cogumelo shiitake.

	Antigamente no Japão o [[shiitake]] era extraído das florestas.		Antigamente no Japão o [[shiitake]] era extraído das florestas.

Otaf: /* Sobre o Kunugui (''Quercus acutissima Carruth'') */

2008-11-17T18:31:58Z

Sobre o Kunugui (''Quercus acutissima Carruth'')

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	Há pessoas que dizem que a origem do nome [[Shiitake]] vem da Árvore do Shi.		Há pessoas que dizem que a origem do nome [[Shiitake]] vem da Árvore do Shi.

	Atualmente o cultivo no Japão é feita em toras e blocos de Kunugui da região de [[Kansai]] ([[Osaka]]) para o sul, que tem clima mais quente do que o norte, que usa toras de [[''Konara'']].		Atualmente o cultivo no Japão é feita em toras e blocos de Kunugui da região de [[Kansai]] ([[Osaka]]) para o sul, que tem clima mais quente do que o norte, que usa toras de ''[[Konara]]''.

	O Kunugui (櫟) tem parentesco com a Castanheira (Kuri no Ki) que tem uma madeira muito dura e foi muito usada para dormentes dos trilhos de trem. Ele se assemelha mais ao		O Kunugui (櫟) tem parentesco com a Castanheira (Kuri no Ki) que tem uma madeira muito dura e foi muito usada para dormentes dos trilhos de trem. Ele se assemelha mais ao
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	Carvalho Japonês.		Carvalho Japonês.

	Cultivo		==Cultivo==

	Embora as sementes de Kunugui tenham um alto poder de germinação, as mudas assim obtidas são muito frágeis.		Embora as sementes de Kunugui tenham um alto poder de germinação, as mudas assim obtidas são muito frágeis.
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	Ao cortar o Kunugui, nascem muitos brotos; deixando-se um por tronco, cresce tantas vezes quantas ele for cortado.		Ao cortar o Kunugui, nascem muitos brotos; deixando-se um por tronco, cresce tantas vezes quantas ele for cortado.

	Qualidades		==Qualidades==

	[[Image:Kunugui3.jpg\|center]]		[[Image:Kunugui3.jpg\|center]]
	O Kunugui tem pouco cerne, a madeira é macia e boa para o crescimento do [[shiitake]]		O Kunugui tem pouco cerne, a madeira é macia e boa para o crescimento do [[shiitake]]

Otaf: /* {{Ligações externas}} */

2008-11-17T18:30:19Z

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	- diminuição de ataque de pragas e doenças.		- diminuição de ataque de pragas e doenças.

	=={{Ligações externas}}==		==Ligações externas==
	*[http://www.kunugui.com.br KUNUGUI ]		*[http://www.kunugui.com.br KUNUGUI ]

Otaf: /* Sobre o Kunugui (Quercus acutissima Carruth) */

2008-11-17T18:28:40Z

Sobre o Kunugui (Quercus acutissima Carruth)

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	==Sobre o Kunugui (Quercus acutissima Carruth)==		==Sobre o Kunugui (''Quercus acutissima Carruth'')==

	[[Image:Kunugui1.JPG\|center]]		[[Image:Kunugui1.JPG\|center]]
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	Antigamente no Japão o [[shiitake]] era ~~extraido~~ das florestas.		Antigamente no Japão o [[shiitake]] era extraído das florestas.

	Brotavam predominantemente em árvores conhecidas como		Brotavam predominantemente em árvores conhecidas como "Shi no Ki".
	"Shi no Ki".

	Há pessoas que dizem que a origem do nome [[Shiitake]] vem		Há pessoas que dizem que a origem do nome [[Shiitake]] vem da Árvore do Shi.
	da Árvore do Shi.

	Atualmente o cultivo no Japão é feita em toras e blocos de		Atualmente o cultivo no Japão é feita em toras e blocos de Kunugui da região de [[Kansai]] ([[Osaka]]) para o sul, que tem clima mais quente do que o norte, que usa toras de [[''Konara'']].
	Kunugui da região de Kansai (Osaka) para o sul que tem
	~~climas~~ mais ~~quentes~~ do que o norte que usa toras de Konara.

	O Kunugui tem parentesco com a Castanheira (Kuri no Ki)		O Kunugui (櫟) tem parentesco com a Castanheira (Kuri no Ki) que tem uma madeira muito dura e foi muito usada para dormentes dos trilhos de trem. Ele se assemelha mais ao
	que tem uma madeira muito dura e foi muito usada para
	dormentes dos trilhos de trem. ~~Êle~~ se assemelha mais ao
	Carvalho, tanto que hoje é também conhecido como		Carvalho, tanto que hoje é também conhecido como
	Carvalho ~~Japones~~.		Carvalho Japonês.

	Cultivo		Cultivo

	Embora as sementes de Kunugui ~~tenha uma~~ alto poder de germinação, as mudas assim obtidas são muito frágeis.		Embora as sementes de Kunugui tenham um alto poder de germinação, as mudas assim obtidas são muito frágeis.
	[[Image:CIMG0267.JPG\|center]]		[[Image:CIMG0267.JPG\|center]]
	Hoje recomenda-se o plantio dessas árvores com mudas com ~~tres~~ ou mais anos de vida. Arrancam-se do solo, e elas apresentam uma única raiz profunda, corta-se boa parte dela e também os galhos deixando-se um pequeno caule e uma raiz curta e estas mudas é que são tranplantadas.		Hoje recomenda-se o plantio dessas árvores com mudas com três ou mais anos de vida. Arrancam-se do solo, e elas apresentam uma única raiz profunda; corta-se boa parte dela e também os galhos, deixando-se um pequeno caule e uma raiz curta e estas mudas é que são tranplantadas.

	Depois de plantadas estas mudas terão em menos de 5 anos, troncos com ~~diametro~~ superior a 20 centímetros, próprios para cultivo de [[shiitake]].		Depois de plantadas, estas mudas terão, em menos de 5 anos, troncos com diâmetro superior a 20 centímetros, próprios para cultivo de [[shiitake]].

	Como as folhas caem no inverno, estas servem como excelentes fertilizantes, assim a terra plantada com Kunugui vai melhorando a cada ano que passa.		Como as folhas caem no inverno, estas servem como excelentes fertilizantes; assim a terra plantada com Kunugui vai melhorando a cada ano que passa.

	Ao cortar o Kunugui nascem muitos brotos, deixando se um por tronco ~~ela~~ cresce ~~tantans~~ quantas ~~vezes forem cortadas~~.		Ao cortar o Kunugui, nascem muitos brotos; deixando-se um por tronco, cresce tantas vezes quantas ele for cortado.

	Qualidades		Qualidades
	[[Image:Kunugui3.jpg\|center]]		[[Image:Kunugui3.jpg\|center]]
	O Kunugui tem pouco cerne, a madeira é macia e boa para o crescimento do [[shiitake]]		O Kunugui tem pouco cerne, a madeira é macia e boa para o crescimento do [[shiitake]]
	A casca é dura, o que faz com que seja difícil o seu rompimento criando shiitakes mais carnudos.		A casca é dura, o que faz com que seja difícil o seu rompimento, criando shiitakes mais carnudos.
	Um único caule serve para se tirar muitas vezes com qualidade.		Um único caule serve para se tirar muitas vezes com qualidade.

	No Japão, o Kunugui recebe o 1º corte após 10 - 12 anos, no Brasil o corte ocorre com 6 - 7 anos, ocasião em que as árvores atingem 7 - 10 metros de altura com diâmetro na base na faixa de ~~20cm~~. Após o 1º corte é possível realizar cortes subseqüentes de 3 em 3 anos. O Kunugui, ao contrário do Eucalipto, tem uma elevada capacidade de rebrota, o que permite recortes por mais de 10 vezes.		No Japão, o Kunugui recebe o 1º corte após 10 - 12 anos; no Brasil, o corte ocorre com 6 - 7 anos, ocasião em que as árvores atingem 7 - 10 metros de altura com diâmetro na base na faixa de 20 cm. Após o 1º corte é possível realizar cortes subseqüentes de 3 em 3 anos. O Kunugui, ao contrário do Eucalipto, tem uma elevada capacidade de rebrota, o que permite recortes por mais de 10 vezes.
	[[Image:Kunugui4111.JPG\|center]]		[[Image:Kunugui4111.JPG\|center]]
	Para o cultivo de ~~Shiitake~~, esta madeira apresenta vantagens ~~em relação~~:		Para o cultivo de [[shiitake]], esta madeira apresenta as seguintes vantagens:

	- à resistência da casca		- resistência da casca;
	~~- à alta densidade (maior produtividade)~~
	~~- Após o corte, as toras podem aguardar por até 4 meses antes de receber as sementes~~
	~~- Cogumelo com sabor bem mais acentuado~~
	~~- Diminuição de ataque de pragas e doenças~~

			- alta densidade (maior produtividade);

			- após o corte, as toras podem aguardar por até 4 meses antes de receber as sementes;

			- cogumelo com sabor bem mais acentuado;

			- diminuição de ataque de pragas e doenças.

	=={{Ligações externas}}==		=={{Ligações externas}}==

Suely em 18h02min de 23 de junho de 2008

2008-06-23T18:02:28Z

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	No Japão, o Kunugui recebe o 1º corte após 10 - 12 anos, no Brasil o corte ocorre com 6 - 7 anos, ocasião em que as árvores atingem 7 - 10 metros de altura com diâmetro na base na faixa de 20cm. Após o 1º corte é possível realizar cortes subseqüentes de 3 em 3 anos. O Kunugui, ao contrário do Eucalipto, tem uma elevada capacidade de rebrota, o que permite recortes por mais de 10 vezes.		No Japão, o Kunugui recebe o 1º corte após 10 - 12 anos, no Brasil o corte ocorre com 6 - 7 anos, ocasião em que as árvores atingem 7 - 10 metros de altura com diâmetro na base na faixa de 20cm. Após o 1º corte é possível realizar cortes subseqüentes de 3 em 3 anos. O Kunugui, ao contrário do Eucalipto, tem uma elevada capacidade de rebrota, o que permite recortes por mais de 10 vezes.
	[[Image:~~Kunugui41~~.JPG\|center]]		[[Image:Kunugui4111.JPG\|center]]
	Para o cultivo de Shiitake, esta madeira apresenta vantagens em relação:		Para o cultivo de Shiitake, esta madeira apresenta vantagens em relação:

Suely em 18h00min de 23 de junho de 2008

2008-06-23T18:00:05Z

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	No Japão, o Kunugui recebe o 1º corte após 10 - 12 anos, no Brasil o corte ocorre com 6 - 7 anos, ocasião em que as árvores atingem 7 - 10 metros de altura com diâmetro na base na faixa de 20cm. Após o 1º corte é possível realizar cortes subseqüentes de 3 em 3 anos. O Kunugui, ao contrário do Eucalipto, tem uma elevada capacidade de rebrota, o que permite recortes por mais de 10 vezes.		No Japão, o Kunugui recebe o 1º corte após 10 - 12 anos, no Brasil o corte ocorre com 6 - 7 anos, ocasião em que as árvores atingem 7 - 10 metros de altura com diâmetro na base na faixa de 20cm. Após o 1º corte é possível realizar cortes subseqüentes de 3 em 3 anos. O Kunugui, ao contrário do Eucalipto, tem uma elevada capacidade de rebrota, o que permite recortes por mais de 10 vezes.
	[[Image:~~Kunugui4~~.JPG\|center]]		[[Image:Kunugui41.JPG\|center]]
	Para o cultivo de Shiitake, esta madeira apresenta vantagens em relação:		Para o cultivo de Shiitake, esta madeira apresenta vantagens em relação:

Suely em 17h58min de 23 de junho de 2008

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	No Japão, o Kunugui recebe o 1º corte após 10 - 12 anos, no Brasil o corte ocorre com 6 - 7 anos, ocasião em que as árvores atingem 7 - 10 metros de altura com diâmetro na base na faixa de 20cm. Após o 1º corte é possível realizar cortes subseqüentes de 3 em 3 anos. O Kunugui, ao contrário do Eucalipto, tem uma elevada capacidade de rebrota, o que permite recortes por mais de 10 vezes.		No Japão, o Kunugui recebe o 1º corte após 10 - 12 anos, no Brasil o corte ocorre com 6 - 7 anos, ocasião em que as árvores atingem 7 - 10 metros de altura com diâmetro na base na faixa de 20cm. Após o 1º corte é possível realizar cortes subseqüentes de 3 em 3 anos. O Kunugui, ao contrário do Eucalipto, tem uma elevada capacidade de rebrota, o que permite recortes por mais de 10 vezes.
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	Para o cultivo de Shiitake, esta madeira apresenta vantagens em relação:		Para o cultivo de Shiitake, esta madeira apresenta vantagens em relação:

Suely em 17h58min de 23 de junho de 2008

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	No Japão, o Kunugui recebe o 1º corte após 10 - 12 anos, no Brasil o corte ocorre com 6 - 7 anos, ocasião em que as árvores atingem 7 - 10 metros de altura com diâmetro na base na faixa de 20cm. Após o 1º corte é possível realizar cortes subseqüentes de 3 em 3 anos. O Kunugui, ao contrário do Eucalipto, tem uma elevada capacidade de rebrota, o que permite recortes por mais de 10 vezes.		No Japão, o Kunugui recebe o 1º corte após 10 - 12 anos, no Brasil o corte ocorre com 6 - 7 anos, ocasião em que as árvores atingem 7 - 10 metros de altura com diâmetro na base na faixa de 20cm. Após o 1º corte é possível realizar cortes subseqüentes de 3 em 3 anos. O Kunugui, ao contrário do Eucalipto, tem uma elevada capacidade de rebrota, o que permite recortes por mais de 10 vezes.
	[[Image:~~CIMG0267~~.JPG\|center]]		[[Image:Kunugui4.JPG\|220px\|center]]
	Para o cultivo de Shiitake, esta madeira apresenta vantagens em relação:		Para o cultivo de Shiitake, esta madeira apresenta vantagens em relação:

Suely em 17h56min de 23 de junho de 2008

2008-06-23T17:56:29Z

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	==Sobre o Kunugui (Quercus acutissima Carruth ~~- Kunugui~~)==		==Sobre o Kunugui (Quercus acutissima Carruth)==

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