Shinnenkai

Prato de sushi

Shin Nen Kai = Cerimônia de Comemoração do Ano Novo

Shin = Novo

Nen = Ano

Kai = Reunião

O primeiro dia do ano, conhecido como "Oshogatsu", no Japão é um dos dias mais importante do ano.

Existe o hábito nas casas japonesas de deixar tudo preparado até 24h00 do dia 31/12 para que não se faça comida, não se faça limpeza, as mulheres não saiam de casa, não se jogue lixo fora, por existir a supertição de que o que acontece no primeiro dia acontecerá todos os dias do ano.

No Brasil nas cidades onde existe uma Comunidade Japonesa grande tem sempre uma institução onde ocorre a Cerimônia de Comemoração do Ano Novo, no dia 1º de Janeiro, onde não pode faltar o Ozooni, moti em sopa de legumes e também para o brinde é servido o Otóso, que é o saque com vários sabores do Ano Novo.