Hijiki

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Porção da Alga hijiki
Porção da Alga hijiki
cozido de kijiki com soja
cozido de kijiki com soja

Alga escura, tem a consistência de espaguete, e um gosto mais forte que a alga ARAME, contém muito ferro, cálcio e proteínas. Usada normalmente como prato adicional.

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